よもぎロールケーキのレシピ♪

辻口博啓さんの「やさしいお菓子」という本を買ってから、「早く作らなきゃ！！」と思いながら、何週間か過ぎてしまいました。
小麦粉アレルギーの子供（大人の方も）でも、食べられる「リ・ファリーヌ」という、米の粉を使ったレシピが何点か紹介されています。

リ・ファリーヌを使って、以前、よもぎのシフォンを作りました。すごくフワフワで美味しくできました♪このレシピは超！かんたんレシピ＆アボカドライフをご覧下さいね！