PM7:30〜10:30 会議
食費 ¥198 お菓子作り材料 ¥798
材料 26cm角の天板1枚分 リ・ファリーヌ 42g 乾燥よもぎ 3g 全卵 100g(2個くらい) 砂糖 45g はちみつ 2g バター 10g (牛乳 大さじ1と乾よもぎ大さじ1を混ぜる) 生クリーム 200cc(1/2カップ) あずき缶 小1缶の半分(大…
辻口博啓さんの「やさしいお菓子」という本を買ってから、「早く作らなきゃ!!」と思いながら、何週間か過ぎてしまいました。 小麦粉アレルギーの子供(大人の方も)でも、食べられる「リ・ファリーヌ」という、米の粉を使ったレシピが何点か紹介されていま…
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